ROSE DI CARNEVALE

PER DECORARE
CREMA PASTICCIERA
q.b. CILIEGIE CANDITE
ZUCCHERO A VELO
Come preparare le rose di Carnevale

Step 1
In una ciotola, rompi l’uovo e aggiungi lo zucchero, l’olio di semi di girasole, l’estratto di vaniglia, un pizzico di sale e la scorza di limone 1.

Step 2
Inizia a mescolare con una frusta 2.

Step 3
Aggiungi gradualmente la farina 3, poco alla volta, continuando a mescolare.

Step 4
Quando l’impasto inizia a compattarsi, continua a lavorarlo fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea 4.

Step 5
Avvolgi l’impasto nella pellicola trasparente (5) e lascialo riposare per almeno 30 minuti, in modo che sia più facile stenderlo