Torta delle 7 Cucchiaia 

Introduzione

La Torta delle 7 Cucchiaiate è una delle ricette più semplici e veloci della pasticceria casalinga italiana. Il nome deriva dal fatto che tutti gli ingredienti principali vengono misurati con un semplice cucchiaio, rendendo la preparazione intuitiva e perfetta anche per chi non ha una bilancia a disposizione. Il risultato? Una torta soffice, profumata e irresistibile, ideale per la colazione o la merenda.

Ingredienti (per una tortiera da 22-24 cm)

• 7 cucchiai di farina 00
• 7 cucchiai di zucchero
• 7 cucchiai di latte
• 7 cucchiai di olio di semi (girasole o mais)
• 2 uova
• 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
• Scorza grattugiata di 1 limone o arancia
• 1 pizzico di sale
• Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Procedimento

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