Torta di budino e biscotti: soffice e delicata!

Torta di Budino e Biscotti
Ingredienti:
1 pacco di biscotti (tipo digestive o biscotti secchi)
1 litro di latte
2 uova
120 g di zucchero
100 g di farina
1 bustina di vaniglia o essenza di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
50 g di burro
1 pizzico di sale
Cacao in polvere (per spolverare, opzionale)
Preparazione:

Preparare il budino: In una casseruola, versa il latte e scaldalo a fuoco medio. A parte, sbatti le uova con lo zucchero, la vanillina e il pizzico di sale. Aggiungi la farina setacciata e mescola bene per evitare grumi. Quando il latte è caldo, unisci il composto di uova e